Croissants rellenos de chocolate

Hacer una ganache de chocolate, para ello poner al fuego 100 de nata junto con 100 de chocolate postres nestle. Cuando el chocolate este derretido lo metemos en el frigo para q enfrie y este mas consistente. Cortar la masa de hojaldre Lidl en triangulos. Poner una cucharadita de la ganache en la parte ancha del triangulo y enrrollar sobre si mismo empezando por la parte ancha. Doblar hacia dentro las puntitas y al horno a 200 grados unos 15 minutos.

Palmeritas de hojaldre

Las palmeritas de toda la vida, buenisimas, faciles y muy rapidas de hacer. Abrir una lamina de hojaldre de Lidl y espolvorearla con azucar, coger los extremos y llevarlos al centro. Volver a espolvorear con azucar. Coger otra vez los extremos y llevarlos al centro, espolvorear con azucar. Doblar como si cerramos un libro y espolvorear otra vez con azucar. Cortar en tiras de un dedo de grosor y ponerlas en el horno. Procurar q esten bien separadas unas de otras ya que aumentan bastante su tamaño. Introducir en el horno a 200 grados unos 10 o 15 minutos, hasta q veamos q estan doraditas.

Pastelitos de hojaldre y almendras